Mszoki
W Borkowie, w okolicach Wielkiejnocy i Bożego Narodzenia, możesz nabyć stroik, którego nie spotkasz w sklepach ani kwiaciarniach. Tutaj, od lat, pani Irena Dygas doskonali podpatrzoną u teściowej sztukę robienia ozdób świątecznych z mchu. Tylko sobie znanym sposobem z tak trudnego materiału wije wianki, gniazda, kleci baranki, zajączki, kury, komponuje choinki, kule, gwiazdy i koszyczki. A wszystko dekoruje grochem, fasolą, siankiem, gałązkami brzozy, dzianiną, w zależności od twórczej inwencji. Aby było ekologicznie. Nie pamięta już kto nazwał jej wyroby - mszoki. Ale na pewno było to na wystawie w Kielcach. Podbój świata nie zakończył się jednak na granicach województwa. Mszoki pani Ireny pojechały nawet do Londynu, Brukseli i do Niemiec.
